ネギの栄養効果・アレルギー・毒性

ネギの栄養効果・アレルギー・毒性

ネギの栄養効果やアレルギー、毒性などに関する記事をまとめているカテゴリです。

ネギ摂取後の下痢はアレルギーが原因

毎日ではないけれど、食事を摂った後にたまに下痢になり、その原因が分からないことってありますよね。もしかすると、ネギアレルギーが引き起こす下痢かも知れません。ネギはビタミンが豊富で風邪に効くなどの利点でフォーカスされることが多いですが、アレルギーがあることはあまり知られていません。ネギアレルギーは下痢...

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風邪予防にはネギが効果的

ネギは鍋やすき焼きなど、冬には欠かせない食材の一つです。古くから風邪の症状を改善することで知られており、風邪が流行る冬にはもってこいの食品です。ところが、なぜ風邪をひいた時にネギが効くのか、どんな症状に効果があるのか知る人は少ないようです。ネギが持つ秘密に迫ってみることにしましょう。ネギの軟白部が効...

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風邪をひいたら首にネギを巻く、効果のほどは?

風邪をひいた時や風邪の初期症状が見られる時には、昔から「ネギを首に巻く」という民間療法が有名です。医療が発達した現代では、風邪の症状それぞれに応じた薬の入手が可能になり、風邪を治すためにわざわざネギを買うという話は聞かなくなりました。ところが最近になり、オーガニック食品や自然派にこだわる人が増え、薬...

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ネギと美容の関係

ネギは鍋やすき焼きなどの具材として利用され、冬には欠かせない食品の一つです。古くから風邪の症状改善や予防に効果があることで知られていますが、美容にも効果を発揮します。ネギで輝く美肌にネギの主要栄養素の一つもあるβカロテンは、皮膚の新陳代謝を促し、粘膜形成を助ける作用があるため、ニキビや肌荒れを防ぎ、...

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ネギが犬には毒って本当?

ネギや玉ネギの食用は私たち人間には問題ないものの、犬には毒だと言われています。よく聞く話ですが、ネギや玉ネギのどの成分が危険なのか、誤って口にした場合、どのような対処をすればいいのか分からない人が多いです。家族同然の愛犬が危険にさらされる前に正しい対処法を知っておきましょう。なぜネギは危険?ネギは殺...

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ネギアレルギーの症状とは

ネギはビタミンが豊富で、主成分の硫化アリル(アリシン)が持つ強力な殺菌・抗菌作用は、風邪をひいた時や初期症状に効果を発揮することで知られています。身体に良い食品のイメージが定着しているネギですが、ごく稀にアレルギー症状を引き起こすことがあります。アレルギーの原因や症状、注意点などをご紹介していきまし...

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胃もたれはネギが原因?

ネギは鍋やすき焼きなど冬になると大活躍の野菜です。ネギは昔から風邪の症状の改善や予防に効果があることで知られ、風邪が流行る冬にはもってこいの野菜です。ところが刺激が強いことでも知られ、食べ過ぎると胃もたれを起こすこともあるようです。ネギの栄養素による利点ネギの主な栄養素の中でも辛味成分のアリシン(硫...

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