らっきょう漬けのカロリーは?

らっきょう漬けのカロリーは?

らっきょうのカロリーについて気になるという声が見られるようなので紹介しておきます。

 

らっきょうと福神漬けのカロリー比較

らっきょうと福神漬けはどちらもカレーのつけ合せとして好まれますが、カロリー量は

 

■ラッキョウ(おおにらやにらねぎ):125Kcal/100g

 

■福神漬け(大根やナス):139Kcal/100g

 

となっています。どちらも以外に高いのですね。いくら美味しくても食べ過ぎは控えましょう。

 

 

食べ方によって変わってくる

ただらっきょうにも色々な食べ方がありますので、それによってカロリー量は変わってくることでしょう。

 

上記の例は最も一般的な甘酢漬けの例です。他にも塩漬けやしょうゆ漬けといった食べ方もあります。

 

らっきょうの摂取量の目安

らっきょうを食べる目安は大体上限4〜5個といわれていますよね。これで大体36gくらいで、カロリーは40kKcalほどです。

 

ラッキョウの食べ過ぎによるデメリット

まず上記のようにカロリーが以外にも高いのであまりにも食べ過ぎると太るかもしれない、というのが一つ。

 

そしてらっきょうの香り成分である硫化アリルはビタミンB1の吸収を高め代謝を促進させるというメリットがある反面で、胃粘膜への刺激が強く食べ過ぎは胃荒れに繋がるというデメリットがあります。

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